Кедровые Орехи с Доставкой

Где купить кедровые орехи купить в Москве с доставкой!

Трудно найти человека, который хотя бы раз в жизни не «щелкал» кедровые орешки. Желтоватые маслянистые ядрышки, спрятанные внутри жесткой скорлупы, сразу запоминаются своим необычным, ярким вкусом.
Питательность и польза кедровых орехов была известна еще во времена Ивана Грозного. Сибирские орешки уже тогда уходили на экспорт в Англию и другие страны Европы. А вот тот факт, что это совсем и не орешки и, тем более, не кедровые – знают не многие.
Так называемый сибирский кедр, растущий в Сибири и на Урале, на самом деле относится к семейству сосновых деревьев. И вкусные кедровые орехи, которые зреют на этом хвойном вечнозеленом великане в течение 15 месяцев, это не орехи в общепринятом смысле, а семена шишек, появляющихся на дереве раз в несколько лет. Название к сибирским красавцам прикрепилось случайно. Из-за внешнего сходства с ливанскими кедрами, которые попались на глаза нашим соотечественникам первыми – еще до освоения зауральских земель. А настоящим родственником сибирского «кедра» является итальянская сосна.

Кедровые орехи - польза

Но факт подмены родословной нисколько не умаляет достоинств коренного «жителя» Сибири. Заветное дерево, чудо-дерево, кедр-батюшка – как только не называли кедр сибирские крестьяне.
А все потому, что это дерево, живущее до 500 лет и вырастающее до 40 метров, давало сибирскому населению уникальный продукт – питательный и целебный одновременно.
За какие свойства кедровых орехов их так ценили и ценят? Всего лишь 100 г орешков обеспечивают человеку суточную норму аминокислот и микроэлементов – магния, меди, калия, марганца, кобальта и цинка. А по питательности кедровые ядрышки перегоняют даже мясо! При этом в силу своих биохимических свойств, они абсолютно не влияют на набор лишнего веса.
В каком только виде не применяют кедровые орехи: настойка из них повышает тонус и лечит сердечные болезни, ореховые «сливки» помогают при малокровии и туберкулезе…
А сколько необычных блюд можно приготовить из кедровых ядрышек! Они добавляются в салаты и вторые блюда. Используются в десертах и соусах. Щелкаются, в конце концов, вместо семечек! Перед употреблением орехи лучше слегка поджарить – тогда они раскроют всю пикантность своего вкуса.

Где можно купить кедровые орехи?

В любом специализированном магазине, торгующем натуральными, экологически чистыми продуктами. Только обязательно проверьте срок их годности.
Очищенные от скорлупы кедровые орешки хранятся не более трех месяцев. Однако, просроченные или неправильно хранящиеся орехи теряет свой ярко выраженный ореховый привкус и начинает сильно горчить. А зачем вам портить впечатление от этого маленького сибирского чуда?