Рецепты Настаивания Самогона на Кедровых Орехах

1. Рецепт самогона на ароматных травах
В 12 л. самогона добавьте 200 г. шалфея, 50 г. кориандра, 25 г. укропа, 60 г. шиповника, плотно закройте емкость и настаивайте около двух суток. После настаивания полученную жидкость перегоните и подсластите по вкусу.

2. Рецепт самогона из хлебных корок
Сухие корочки хлеба (около 1, 2 кг) смешайте с 40 г. корицы и 30 шт. цветков сушеной гвоздики. Все это залейте 10 л. самогона и настаивайте 4-5 дней. Затем разбавьте полученную жидкость около 5 л. воды, перегоняйте до тех пор, пока по объему не получится 10 л. самогона.

3. Рецепт самогона с розмарином
Возьмите 12 л. самогона двойной перегонки, добавьте 400 г. розмарина и 60 г. соли. Полученную смесь настаивайте три дня. Готовый напиток перегоните и подсластите 1, 2 л. сахарного сиропа.

4. Рецепт самогона с черным чаем
Возьмите нужное количество черного байхового чая, из расчета 50 гр. на 1 л. самогона и дайте настояться сутки. После этого перегоните и отфильтруйте напиток.

5. Рецепт самогона на кедровых орехах (на 0, 5 л)
Возьмите металлическую миску, в нее положите 40 гр. кедровых орехов и ошпарьте их крутым кипятком. Оставьте на пять минут орехи в воде, затем слейте воду. Повторите эту процедуру 3 раза - это избавит ваш будущий напиток от запаха смолы. Переложите орешки в стеклянную банку и добавить в нее 1 ст. л сахара, 1 свежий смородиновый лист, 2-3 гр. цедры апельсина (заранее просушенной на солнце), а также 1-2 гр. ванилина. Залейте все эти ингредиенты самогоном двойной перегонки и хорошенько все перемешайте.
Банку нужно плотно закрыть и оставить в темном, теплом месте на 10 дней. Желательно каждые два дня банку встряхивать, так напиток будет более насыщенный. После того как самогон настоится, профильтруйте кедровку через плотную марлю. Повторно перегонять не обязательно.