Кедровые Орехи Польза при Беременности

Грецкие орехи просто поражают своей формой, вкусом и свойствами. Их крепкая кожура надёжно защищает ядра от процесса разрушения полезных и питательных веществ, а непосредственно ядра обладают свойством изменять свои свойства и состав по мере их дозревания. Это растение неприхотливо в выращивании и человечество на протяжении уже многих веков удачно использует в своих целях его ядра, листья и даже корни. Грецкий орех используют при изготовлении антибиотиков и некоторых других лекарственных средств в народной медицине и фармакологии, также они нашли своё применение в косметологии и кулинарии. Польза, извлекаемая человеком из этого растения, поистине неоценима. Но если говорить об употреблении грецких орехов при беременности, то тут не всё однозначно.
Грецкий орех называют деревом жизни. И это не просто так, ведь в зрелом ядре ореха находится большое количество полезных элементов, таких как калий, железо, кальций, цинк, магний, сера, медь, кобальт, фосфор, хром, йод, стронций и никель. Также в орехе можно обнаружить огромное количество витаминов – РР, Е, К, С, витамины группы В и витамин А. Кроме этого ядро ореха содержит фитонциды, клетчатку, ситостероны, хиноны, дубильные вещества, галлотанины. Но самую большую ценность грецкого ореха составляют полиненасыщенные жирные аминокислоты (линолевая, олеиновая, пальмитиновая, линоленовая) и большое количество белков.

Очень положительное влияние этот орех оказывает на работу мозга. Объясняется это тем, что вещества, содержащиеся в ядрах, имеют способность расширять сосуды мозга, повышать его активность и улучшать память. Но этим полезные свойства грецкого ореха не ограничиваются, его различные части успешно применяют как внутренне, так и наружно для лечения всевозможных болезненных состояний и заболеваний.